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省工商联副主席颜泽文在巴中调研茶业产业时的谈话要点

来源:巴中市农业信息网    阅读:2229    更新时间:2013-07-01

    按:6月26-27日,在全国工商联组织的“光彩事业巴中行”活动期间,省工商联副主席、叙府茶业董事长颜泽文一行深入我市南江县元顶子茶场、通江县兴隆—烟溪茶叶产业基地、罗村茶业加工基地调研指导茶业产业发展工作,颜副主席对巴中茶业产业发展工作给予高度评价,并提出殷切希望,现就颜主席来巴调研期间谈话要点印发,供工作中参考。

(根据随行记录整理)
   

    一、巴中茶业发展基础好、潜力大
    首先巴中生态之好,出乎我的想象,的确是名副其实的“天然氧吧”和“绿色生态宝库”,得天独厚和不可替代的生态资源是巴中发展茶叶产业的最大优势。全市植被好、台地多、立体气候明显,土壤微酸性、富含硒,宜茶面积非常大。现在外面茶叶产业抓得好,品牌做得很好的地方,生态和品质都无法和巴中相比较。其次巴中茶叶产业基础扎实,巴中现有茶叶基地虽然比较分散,但总体规模不小,也有龙头企业带动,特色优势产业的骨架已经形成。特别是各级党委、政府非常重视,很远很高的茶叶基地都修起了四通八达的硬化公路,这足以反映党委、政府大抓茶叶产业的决心和勇气,感到非常振奋和充满信心。再次巴中发展茶叶产业决心大、力度大。巴中把茶叶产业作为特色产业的第一大产业,并规划实施茶叶三百工程(规划发展茶叶100万亩,实现茶叶综合产值100亿元,带动100万以上农民致富),这个工程切合巴中实际,符合巴中发展要求,符合省委发展战略,令人振奋。
    二、找准巴中茶叶产业发展的主要问题
    巴中茶叶产业发展,同川茶一样,也面临着诸多困难和问题。一是缺乏大的龙头带动。部分茶叶基地重建轻管,处于自生自灭状态,部分茶叶基地,中耕除草、肥水管理、修枝整形未跟上,影响茶叶产出效益,茶叶资源利用率低,许多只用了春茶,夏秋茶开发利用率极低,导致前期茶农不对龙头行业负责,后期龙头企业不对茶农负责的问题。二是基地规模生产、集约化经营不够。茶园建设、茶棚改造不到位,难以实施机械作业。三是未建立稳定的利益联结机制。龙头企业、茶叶初加工厂、专合组织、茶农之间利益联结机制不紧密,缺乏有效的约束、激励机制。四是茶叶品牌多而杂。茶叶品牌都是各企业各自为阵,品牌多,但缺乏大品牌、响亮的品牌。品牌过多,营销散乱,没有形成拳头力量,相当数量的茶叶被以散茶形式低价卖给外地商贩,为人作嫁衣。面对激烈的市场竞争,独特的品质难以充分地展示,难以体现应有的价值。
    三、巴中茶叶产业大有作为,要奋力推进
    (一)科学定位,高端规划。巴中茶叶最大的优势是生态、品质好,故巴中茶叶发展,要立足得天独厚的生态优势、山区海拔优势,倾力打造全国最大的800米以上的高山绿色有机茶基地。这个定位比富硒茶定位更准确,更容易走出去。要坚持科学规划、高端规划、全产业链规划,瞄准市场行情,发挥自身比较优势,从品种的选择、基地的建设、品牌的打造、产品的加工、市场的营销、茶文化的挖掘与塑造进行全方位科学、高端规划。
   (二)创新机制,育强龙头。茶叶产业链条太长,是一个庞大的系统工程,在政府强力支持的前提下,还一定要有强有力的龙头企业来带动。一是创新龙头企业培育方式。招引大的龙头企业来发展茶叶产业是一个办法,但目前难度较大,困难较多,可利用现有龙头企业、专合组织可吸引外地实力强、影响大、品牌响的大龙头企业通过参股、控股、兼并、重组多形式做大巴中茶业龙头企业集群,增强茶叶产业带动能力。二是实施抱团发展战略。目前,我省茶叶产业发展进入了转型升级的关键期,产业嬗变的攻关期,必须转变发展方式,从粗放型增长向集约化增长转变,从数量型增长向质量型增长转变。今年4月下旬,省委农工委在深入调查研究的基础上,向省委东明书记提交了《关于提升川茶产业推进优势特色产业发展的报告》,东明书记作了重要批示,要求“精心组织,扎实推进,努力提升川茶产业在国内外的竞争力,为促进农业发展,农民增收做出新贡献”。为认真贯彻东明书记指示精神,切实解决川茶效益瓶颈,量大值低,品牌瓶颈,为人作嫁衣,精深加工瓶颈,产业链散乱三大突出问题,把川茶打造成又一个千亿元产业,四川正着手组建川茶集团和川茶协会。巴中茶叶产业龙头企业和专合组织要抓住机遇,积极融入川茶两大航空母舰,借船出海。加入川茶集团和川茶协会,巴中龙头企业仍可独立运行,但同时可享受集团和协会的技术平台,品牌资源、营销渠道等集体资源。三是建立科学稳定的利益链。龙头企业+专合组织+茶农,关键要用合理的利益机制来连接,茶叶初加工厂一定要建在茶叶基地附近,要方便茶农鲜叶交售,努力降低茶农鲜叶采收、交售的劳动强度、人力成本和运输成本,茶叶初加工厂建设要采取龙头企业与专合组织共建共管共享的办法,科学规划,合理布局,高效运转,从而有效杜绝茶叶初加工厂粗制滥造、无序竞争、恶性循环的问题。对于茶叶收购,可建立二次返利的激励、约束机制。茶农按种茶面积交售鲜叶,对单产、总产达到产量标准的,龙头企业按一定比例金额予以二次返利,未达到标准的不予返利,这样有利于约束茶农认真管理茶园,自觉交售茶叶,促进产业良性发展。四是注重引智招商。引智重于招商,要引进全国、全省茶叶知名专家加以指导,要建立巴中茶叶产业技术创新团队,要用技术链支撑产业链。五是建立分段经营管理机制。茶叶产业发展,政府主要抓规划、抓统筹、抓激励,龙头企业、专合组织要充分发挥两个带动作用,重点抓两头,不要搞简单的租赁,不要搞大包大揽。龙头企业可建核心示范区,在品种、技术、模式上给予示范带动,大面积的田间管理,一定要由专合组织、茶农自己负责,否则龙头企业拖不起、农民不关心、不支持,茶业得不到持续发展。在茶叶产业发展中一定要用合理机制,充分尊重农民的首创精神,充分发挥农民的主体作用。龙头企业一定要从茶叶、全产业链来思考、来谋划,不能只狭隘地考虑自身利益,要积极承担起应负的社会责任。
   (三)深度开发,整合品牌。一是加强基地建设,分海拔、分区域科学抓好茶叶品种布局,以现有茶叶基地为基础,查漏补缺促连片连带,扩展延伸促规模壮大,改造加快促高效发展、复合种植促以短养长,茶棚改造促机械作业,推动基地建设上规模、上标准、上效益。二是综合利用,提升效益。要加强茶园田间管理,努力提高茶叶单产,要深度开发夏秋茶利用,提高茶叶资源综合效益,从而提高茶农企业茶业效益,促进茶业巩固发展。三是整合品牌,打造大品牌。要下决心对茶叶品牌进行大整合,巴中茶叶就打一个品牌,也可依托其他知名品牌,也可努力打造一个独具巴中特色的茶叶大品牌,或采用“大品牌+小品牌”的方式。同时深度挖掘培育茶文化,加大宣传推介力度,这样才能推动巴中茶叶走出山门,走向大市场。四是部门联动,协力推进。茶叶产业是一项庞大的系统工程,不是一项单纯的经济工作,光靠农业部门是抓不起来的,特别需要党委、政府高度重视,强力推动,特别是要部门配合、整合项目、集中力度、综合打造、整体推进。


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