据四川生猪监测预警系统监测，我省67个监测县第34周肥猪价格涨幅再度收窄。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价较上周分别涨0.34元/公斤、0.17元/公斤、10.00元/头和0.48元/公斤；饲料价格仍保持小幅波动：玉米和育肥猪配合料均价分别与上周持平，豆粕和鱼粉均价分别较上周涨0.03元/公斤和0.02元/公斤，小麦麸均价下跌0.01元/公斤；猪粮比回升0.15点到6.16比1、猪料比回升0.11点到4.13比1。
表 2018年第34周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
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出栏 肉猪 |
仔猪 |
后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 |
小麦麸 |
育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 |
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第34周 |
13.62 |
19.43 |
1328 |
21.99 |
2.21 |
1.94 |
3.30 |
6.16:1 |
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第33周 |
13.28 |
19.26 |
1318 |
21.51 |
2.21 |
1.95 |
3.30 |
6.01:1 |
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环比涨跌± |
0.34 |
0.17 |
10.00 |
0.48 |
0.00 |
-0.01 |
0.00 |
0.15 |
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环比涨跌% |
2.56 |
0.88 |
0.76 |
2.23 |
0.00 |
-0.51 |
0.00 |
2.50 |
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去年同期 |
14.44 |
25.11 |
1410 |
23.45 |
2.10 |
1.86 |
3.22 |
6.88:1 |
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同比涨跌± |
-0.82 |
-5.68 |
-82.00 |
-1.46 |
0.11 |
0.08 |
0.08 |
-0.72 |
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同比涨跌% |
-5.68 |
-22.62 |
-5.82 |
-6.23 |
5.24 |
4.30 |
2.48 |
-10.47 |
一是猪价涨势继续放缓，同比差距变大。育肥猪均价环比涨2.56%、同比跌5.68%，仔猪均价环比涨0.88%、同比跌22.62%，后备母猪均价环比略涨0.76%、同比跌5.82%，猪肉零售均价环比涨2.23%、同比跌6.23%。本周绝大部分监测点肥猪均价在12.00元/公斤～13.00元/公斤之间。其中良杂肥猪全省均价为13.22元/公斤、纯外三元以上肥猪全省均价为14.09元/公斤。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉间肉—猪价差为8.37元/公斤，环比增加1.70%、同比减少7.10%，说明需求较上周好转，但不及去年同期。
二是饲料价格维持小幅波动态势。玉米和育肥猪配合料均价环比分别持平、同比分别上涨5.24%和2.48%；豆粕和鱼粉均价环比分别涨0.85%和0.19%、同比分别涨2.89%和2.51%；小麦麸均价环比略跌0.51%、同比涨4.30%。
三是养殖效益持续好转。猪粮比环比回升2.50%、同比下降10.47%；猪料比环比回升2.74%、同比下降7.81%。按我省猪粮比均衡线5.5～6比1、猪料比均衡线4比1测算，目前养殖户出栏一头肥猪至少有40元左右的利润，管理较好的可有近200元的赢利。
综合相关舆情信息，受多地接二连三出现疫情的影响，本周全国猪价止涨回跌，瘦肉型猪出栏均价从上周的13.57元/公斤下跌到13.27元/公斤。随着各疫区疫情的有效控制和媒体的正确引导，部分地区近日现补涨迹象。近年我省养殖场规模化、标准化程度日益提高，疫病防控体系亦较完善，从目前来看此次疫情的发生对我省影响较小，但不能掉以轻心。夏季疫情多发，各地养殖场户要做好猪场管理，特别是疫病防控工作。(以上价格和简析仅供参考）。
