表 2018年第38周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
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出栏 肉猪 |
仔猪 |
后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 |
小麦麸 |
育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 |
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第38周 |
14.75 |
20.25 |
1349 |
23.51 |
2.21 |
1.94 |
3.33 |
6.67:1 |
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第37周 |
14.54 |
20.12 |
1347 |
23.19 |
2.21 |
1.93 |
3.32 |
6.58:1 |
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环比涨跌± |
0.21 |
0.13 |
2.00 |
0.32 |
0.00 |
0.01 |
0.01 |
0.09 |
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环比涨跌% |
1.44 |
0.65 |
0.15 |
1.38 |
0.00 |
0.52 |
0.30 |
1.37 |
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去年同期 |
15.20 |
25.83 |
1434 |
24.84 |
2.12 |
1.88 |
3.24 |
7.17:1 |
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同比涨跌± |
-0.45 |
-5.58 |
-85.00 |
-1.33 |
0.09 |
0.06 |
0.09 |
-0.50 |
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同比涨跌% |
-2.96 |
-21.60 |
-5.93 |
-5.35 |
4.25 |
3.19 |
2.78 |
-6.97 |
一是生猪价格涨幅收窄。本周监测县育肥猪均价环比涨1.44%、同比跌2.96%。其中：良杂肥猪全省均价为14.38元/公斤、纯外三元以上肥猪全省均价为15.18元/公斤；本周有28个监测点肥猪均价在15.00元/公斤以上。仔猪均价环比涨0.65%、同比跌21.60%，后备母猪均价环比略涨0.15%、同比跌5.93%，猪肉零售均价环比涨1.38%、同比跌5.35%。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为8.76元/公斤，环比增加1.27%、同比减少9.13%，表明本周市场需求略好于上周，但较去年同期仍较弱。
二是饲料价格小幅上涨。玉米均价环比持平、同比涨4.25%；小麦麸均价环、同比分别涨0.52%和3.19%；育肥猪配合料均价环、同比分别涨0.30%和2.78%；豆粕均价环、同比分别涨0.56%和3.72%；鱼粉均价环、同比分别涨0.19%和2.31%。
三是养殖效益持续向好。猪粮比环比回升1.37%、同比下降6.97%；猪料比环比回升1.14%、同比下降5.54%。按我省猪粮比均衡线5.5～6比1、猪料比均衡线4比1测算，目前养殖户出栏一头肥猪有130～350元的盈利。
受非洲猪瘟疫情影响，全国猪价区域性分化仍较明显：东北和华东地区以跌为主，华中、华南和西南地区稳中有涨。目前，全国18省活猪禁止调运出省，生猪产品外调困难。近日商务部发出通知，要求各地维护猪肉及其替代品市场正常流通，确保节日期间市场供应，产销区供求对接将加快推进。浙江和山东已签订生猪产品产销协议，每天对接供应量达600吨。中秋节临近，屠企备货基本结束，双节消费提振猪价空间有限；节后消费回落，封锁区或集中出栏猪价亦有下跌风险，但难以预期的疫情仍是影响猪价的关键因素，近期全国猪价或延续区域性震荡调整态势。夏秋之交，疫病易发，各地养殖场户要做好猪场管理，切实做好日常消毒和灭源工作以保障猪群健康。(以上价格和简析仅供参考）。
