——成都岛津仪器设备有限公司董事长浅谈成都市现代畜牧业发展现状
近年来，成都市深入贯彻落实省委、省政府发展现代畜牧业的重大决策部署，按照“种业占西部、供应保基本、养殖靠集约、产业走高端”的发展定位和“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的发展思路，以现代畜牧业重点县建设为抓手，以加快转变发展方式为主线，以创新发展机制为动力，以完善发展制度为保障，促进了全市现代畜牧业转型升级。2015年，全市畜牧业产值达237.5亿元；全年肉类产量68.2万吨，禽蛋产量16.6万吨，牛奶产量10.2万吨；工业饲料总产量328.4万吨，总产值125亿元，位居全省饲料行业首位。
一、转变方式，发展高端畜牧产业
一是着力推动种业特色化。建成生猪国家级核心育种场和国家级保护场各1个、种畜禽场91个，年供种能力种猪达到50万头、种禽210万套以上。成华猪、雅南猪、成都麻羊、金堂黑山羊和彭县黄鸡等优良地方畜禽品种已成为成都一张靓丽的特色畜牧产品名片。目前，我市生猪、家禽的良种率达95%以上，种源辐射能力遍及西部各省（区、市）和省内各市（州）。
二是着力促进生产集约化。近年来，通过财政资金引导，市场投入主体，统筹各类资金共15亿元，对全市重点种畜禽场和规模化商品场设施设备实施提档升级改造，分别创建部级、省级、市级畜禽标准化示范场18家、42家、182家，部级、省级畜禽标准化示范场数均位居全省第一。创新建立“公司+专业合作社”、“公司+家庭牧场”等生产合作模式，大力发展适度规模养殖和一体化经营。全市现有畜牧国家级龙头企业10家，省、市级龙头企业57家，畜牧专合组织1387个、成员约15万户，主导畜禽养殖规模化率达到54.6%。
三是着力提升产品品牌化。大力支持畜产品精深加工企业产品研发和品牌化市场开拓，重点开发精品肉、冷鲜肉、肉制品高端畜产品和肠衣、肝素钠等副产品，积极发展冷链物流、订单直销、连锁经营、电子商务，提升畜产品价值和市场竞争力。全市畜产品加工率达50%，培育佳享、棒棒娃、美好等中国驰名商标7个，累计获得“三品一标”认证73个，其中国家地理标志产品7个。畜产品品牌价值逐渐显现。
二、创新机制，激活发展动力
一是推动科技驱动创新。市财政每年预算4000万元农业科技专项资金，用于与国内外知名公司、院校和畜科院所，开展产学研协同创新。全市已建成省级畜牧工程技术研究中心3个，省级畜牧科技园区5个，川娇、巨星公司分别与法国、加拿大知名生猪育种公司开展同步育种合作，岭头羊与华大基因开展地方资源优良基因挖掘、育种技术合作。近三年共获得国家科技进步二等奖1项，省级科技进步一、二、三等奖共3项，获国家专利权210余项，畜牧科技贡献率达到55%以上。
二是推动运营管理创新。在全省率先建立“智慧动监”信息平台和畜禽养殖物联网应用，实现从养殖到市场前初加工的全过程监控和产品溯源。建立全市畜牧“大数据”库，今年年底将实现系统全域覆盖，全面提升畜牧业智能化和信息化水平。组建市级现代农业投资公司和担保公司，设立100亿现代农业发展专项基金，着力解决农牧业“融资难”、“融资贵”的难题，近五年已累计为全市117个现代畜牧发展项目融资贷款近14亿。
三是推动资源利用创新。大力推行“生态养殖+沼气+绿色种植”种养循环模式，配套沼气工程、沼液输送管网，搭建“产生-转运-利用”三方合作平台，促进养殖废弃物资源化利用。全市已建成种养结合循环经济市级示范基地62个，成立沼肥运输专业合作社35个，新建、改扩建有机肥加工厂41家，为50万亩绿色生态农业生产基地提供优质肥源。
三、强化保障，促进持续发展
一是强化政策保障。市政府先后出台了《关于加快生猪产业发展的意见》等6个畜牧发展文件，明确了生猪和种鸡养殖场设施设备提档升级改造、畜禽地方优良品种资源保护与开发利用等一系列扶持政策。市财政2012年设立畜牧业发展专项资金，五年累计安排资金1.5亿元，撬动社会资金42.5亿元用于畜牧业发展。
二是强化质量监管。健全畜产品质量安全监管、检测和执法三大体系，在创新成立的副局级的农业综合执法总队中，设立专职负责养殖业的支队和负责屠宰的动监支队，全程全覆盖监管畜牧业的投入品、养殖、加工等生产环节。近五年来，在部、省、市三级例行质量检测中，我市畜产品质量安全合格率平均达99.5%以上。在全省率先实施病死畜禽集中无害化处理，大型病死牲畜集中无害化处理率达100%，家禽达到90%以上。
三是强化风险控制。大力推广畜禽养殖保险和商品猪价格指数保险，建立政府、龙头企业和银行共同出资的生猪产业（养殖）风险补偿引导基金，提高行业抵御自然和市场风险的能力。2015年，全市能繁母猪、商品猪和小家禽养殖投保率分别达到100%、70%和60%，为养殖业主提供了风险保障60余亿元；市财政补贴生猪价格指数保险3428万元，为养殖业主提供风险保障2亿元。
成都岛津仪器设备有限公司董事长骆国文先生通过长达三个月的走访和研究，站在企业的角度客观、真实地分析了成都市现代畜牧业的发展现状，同时希望通过对成都市现代畜牧业发展状况的分析，准确把握市场动态，为公司下一步的发展做好市场调研。
