这些身手灵敏的鸭子可不一般，在当地人们的眼中，不仅是当地特色家禽品种的代表，还拥有一段源远流长的战功佳话，到底是什么样的鸭子拥有这样的传奇？它就是湖北的荆江麻鸭，它不仅肉质鲜美，还是产蛋的高手。别看它们个头不大，但是行动敏捷，灵活，荆江麻鸭全身羽毛紧密，头清秀，喙豆为黑色，荆江麻鸭公鸭和母鸭的区别大，公鸭颈长，背部和腰部羽毛为褐色，尾部是淡黑色，母鸭头小，颈部羽毛为麻色，颈细长而灵活，背部羽毛为泥黄色，上面有黑色条斑，成年鸭体重1.4-1.5千克。荆江麻鸭性成熟早，在正常饲养条件下，开产日龄为85-90天，150天可以达到产蛋高峰。产蛋率为90%，产蛋期500天产蛋数在240-300个。

  农户饲养荆江麻鸭一般以圈养为主，规模可大可小，但每个鸭群的组成不宜过大，以300只～500只为宜。分群要尽量做到大小一致、日龄相同、品种一样和性别统一。饲养密度随鸭龄、季节和气温的不同而变化。一般4周龄～10周龄每平方米20只～12只，11周龄～20周龄每平方米12只～8只。冬季气温低，密度适当大些，夏季气温高，密度宜小些；生长速度快的密度适当小些，生长慢的密度适当大些。

  荆江麻鸭体重也不能过瘦和过肥，超过1500克则认为过于肥大，应轻度限制饲料，可适当多喂些青饲料和粗饲料，青料可选用菊聚草、库麦草等。对于发育差、体重轻的鸭，要适当增加饲喂量，每只每天的平均喂料量应掌握在150克左右。另外加少量动物性鲜活饲料，每日喂3次～4次，每次喂料的间隔时间尽可能相等，避免采食时饥饱不均。 。

  青年鸭的管理上，对于鸭舍，要清洁，定期消毒。鸭舍要做到冬暖夏凉、通风良好和保持清洁干燥。饮喂用具和饮水器要每天清洗1次，鸭舍则定期消毒。还应让它们有适当的运动，这样促进鸭骨骼和肌肉的发育，防止过肥。每天定时赶鸭在舍内运动，每次5分钟～8分钟，每天活动2次～3次。有条件的可作短距离、短时间的放牧。养殖户还要多与鸭群接触，提高鸭的胆量，防止惊群。青年鸭的胆子小，蛋用品种神经尤其敏感。应利用喂料、喂水、换草等机会多与鸭群接触，有意识培养鸭的胆量，以免遭到生人走近或环境改变时，引起惊群，造成严重损失。

  除饲养好外，还应加强传染病的预防工作，养鸭主要传染病有两种：即霍乱和鸭瘟。一般免疫程序是：60日龄～70日龄注射1次禽霍乱疫苗，100日龄前后再注射1次禽霍乱疫苗，70日龄～80日龄注射1次鸭瘟弱毒疫苗。对于只养1年的蛋鸭注射1次即可，2年以上的蛋鸭隔1年再注射1次。