据四川生猪监测预警系统监测，2017年第4周，春节前夕我省68个监测县生猪及饲料价格平稳，育肥猪和猪肉零售价同比还略有下跌。本周育肥猪均价微涨0.04元/公斤，仔猪均价涨0.23元/公斤，后备母猪均价回升2.00元/头，猪肉零售均价微涨0.01元/公斤。玉米均价微跌0.01元/公斤，小麦麸、鱼粉和育肥猪配合料均价持平；豆粕均价3.80元/公斤，跌0.03元/公斤；肉—猪价差10.20，微跌0.03元/公斤；猪粮比升0.06点到8.71比1，猪料比略升0.01点到5.54比1。
表 2017年1月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
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出栏 肉猪 |
仔猪 |
后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 |
小 麦麸 |
育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 |
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1月第4周 |
18.63 |
32.39 |
1490 |
28.83 |
2.14 |
1.87 |
3.36 |
8.71﹕1 |
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1月第3周 |
18.59 |
32.16 |
1488 |
28.82 |
2.15 |
1.87 |
3.36 |
8.65﹕1 |
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环比涨跌± |
0.04 |
0.23 |
2.00 |
0.01 |
-0.01 |
0.00 |
0.00 |
0.06 |
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环比涨跌% |
0.22 |
0.72 |
0.13 |
0.03 |
-0.47 |
0.00 |
0.00 |
0.68 |
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去年同期 |
18.66 |
25.29 |
1316 |
28.84 |
2.30 |
1.85 |
3.37 |
8.11︰1 |
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同比涨跌± |
-0.03 |
7.10 |
174 |
-0.01 |
-0.16 |
0.02 |
-0.01 |
0.60 |
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同比涨跌% |
-0.16 |
28.07 |
13.22 |
-0.03 |
-6.96 |
1.08 |
-0.30 |
7.34 |
一是生猪及饲料原料总体平稳，较往年非涨即跌有较大反差。育肥猪均价环比略涨0.22%，同比还下跌了0.16%；仔猪均价增幅进一步减缓，环、同比分别涨0.72%和28.07%；后备母猪均价环、同比分别涨0.13%和13.22%；猪肉零售均价环比仅升0.03%，同比余育肥猪一样反而微跌了0.03%。本周监测点二杂肥猪最低16.50元/公斤（金堂县），平均为19.10元/公斤；纯外三元以上肥猪最高26.00元/公斤（武胜县），平均为18.23元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.20元/公斤，环比跌0.29%、同比略增0.20%。
二是饲料价格涨跌稳中略跌。玉米均价环、同比分别降0.47%和6.96%，小麦麸均价同比涨1.08%，育肥猪配合料均价同比微降0.30%，豆粕均价环比跌0.78%、同比上涨8.57%，鱼粉均价同比微涨0.09%。
三是养殖效益增幅减缓，规模场效益略有下浮。本周猪粮比环、同比分别升0.68%和7.34%；猪料比环、同个微升0.22%和0.14%。按定量定批出栏计算，目前我省育肥猪头均盈利稳定在700元左右。
除夕即将来临，全国生猪均价为17.76元/公斤，环比上周同期下跌1.01%，各区域猪价基本维持在18.00元/公斤左右，同比去年同期小幅上涨或微跌。目前生猪需求转向农村，而以自宰年猪为主。我省本周生猪价格涨幅进一步放缓，仔猪和后备母猪同比仍增幅稍大以外，育肥猪和猪肉零售价同比均有下浮；除豆粕、小麦麸和鱼粉同比上涨外，玉米和育肥猪配合料同比继续下降。各地养殖场户要密切关注市场动态、理性分析、综合衡量压栏成本和压栏风险，适时出栏切勿压栏；生产上要提早谋划上半年适度规模发展，做好冬季生猪保暖等猪场管理工作，强化疫病防控，力避饲料霉变，以及昼夜温差等对生猪养殖不利影响。(以上价格和简析仅供参考）。
