据四川生猪监测预警系统监测，5月第2周，我省68个监测县生猪继续在下行通道中运行，主要饲料原料及育肥猪配合料稳中有跌。本周育肥猪均价下降0.35元/公斤，仔猪均价下跌0.62元/公斤，后备母猪下降8.00元/头，猪肉零售均价下跌0.35元/公斤。玉米、小麦麸、育肥猪配合料持平，豆粕和鱼粉各跌0.03元/公斤和0.02元/公斤；肉—猪价差持平；猪粮比降0.17点到7.32比1；猪料比降0.11点到4.70比1。
表 2017年5月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表 单位：元/kg、元/头、%
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出栏 肉猪 |
仔猪 |
后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 |
小 麦麸 |
育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 |
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5月第2周 |
15.29 |
30.79 |
1476 |
25.44 |
2.09 |
1.87 |
3.25 |
7.32:1 |
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5月第1周 |
15.64 |
31.41 |
1484 |
25.79 |
2.09 |
1.87 |
3.25 |
7.49:1 |
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环比涨跌± |
-0.35 |
-0.62 |
-8.00 |
-0.35 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
-0.17 |
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环比涨跌% |
-2.24 |
-1.97 |
-0.54 |
-1.36 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
-2.27 |
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去年同期 |
20.19 |
35.43 |
1503 |
30.47 |
2.15 |
1.68 |
3.24 |
9.39:1 |
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同比涨跌± |
-4.90 |
-4.64 |
-27.00 |
-5.03 |
-0.06 |
0.19 |
0.01 |
-2.07 |
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同比涨跌% |
-24.27 |
-13.10 |
-1.80 |
-16.51 |
-2.79 |
11.31 |
0.31 |
-22.04 |
一是生猪价格各项指标继续探底。育肥猪均价环、同比分别下降2.24%和24.27%；仔猪均价环、同比分别下降1.97%和13.10%；后备母猪均价环、同比分别略降0.54%和1.80%；猪肉零售均价环、同比分别下降1.36%和16.51%。本周监测点良杂肥猪最低12.40元/公斤（金堂县），平均为14.93元/公斤；纯外三元以上肥猪最高18.30元/公斤（江安县），平均为15.71元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.15元/公斤，同比下降1.26%。
二是饲料原料及育肥猪配合料稳中略跌。玉米均价同比下降2.79%，小麦麸均价同比增加11.31%，育肥猪配合料均价同比略增0.31%；豆粕均价3.57元/公斤，同比上涨6.57%；鱼粉均价10.47元/公斤，环、同比分别下降0.19%和1.97%。总体上是上涨增加多、下降幅度小。
三是养殖效益同比大幅萎缩。猪粮比环、同比分别降2.27%和22.04%；猪料比环、同比分别降2.29%和24.56%。按当前猪粮、料比综合定量定批出栏计算，头均最低利润210元，最高已降至550元以内，平均380元以内，较去年同期下降59.69%以上。据近期调研发现，前期购买仔猪的育肥户已开始亏损。
近期全国瘦肉型猪的出栏均价继续下跌，跌至了14.16元/公斤，创下23个月以来的最低点。整体来看，国内猪价走势偏弱，跌破14元/公斤的地区进一步增加，黑龙江、辽宁、安徽、河南、山西、甘肃地区瘦肉型猪的出栏均价跌破14元/公斤，但北方猪价有逐步止跌的态势，南方猪价跌势较明显。全国平均自繁自养头均盈利水平不断下滑，跌至了365.71元/头，同比去年缩水了70%。据分析，近期猪价频繁下跌，主要受几个方面的影响：一是季节性消费需求下滑;二是3、4月份出栏活重已经往下走，但因为前期有压栏的情况，所以目前有一定的踩踏的效应；三是部分省区环保压力增大，关停并转猪场集中出栏。养殖户宜理性看待涨跌，合理安排出栏节奏，继续做好春夏交季猪病疫情防控和圈舍温湿调控，适时出栏为宜。(以上价格和简析仅供参考）。
